白癜风病人由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者要多食用一些能增酪氨酸酶活性增强的食物，继而使黑色素合成加快。那么，哪些食物对白癜风患者的病情起到帮助呢?成都博润白癜风医院医生建议患者可按下面所说进行治疗。
1、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。推荐阅读》》》》什么水果适合白癜风病人改善病情?
2、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。
3、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
成都博润白癜风医院医生建议：饮食对白癜风病人来说非常重要，恰当的饮食，有助于白癜风的治疗。治疗白癜风需要患者能坚持，从生活中的各方面入手，针对病情科学的治疗，这样才能早日康复。
